domingo, maio 13, 2012

MASSA DE BOLO SIMPLES SEM OVOS



Ingredientes:
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 copo de leite (ou uma xicara de chá)
- 1 colher e 1/2 de sopa de margarina ou manteiga
(eu ainda coloquei 1/2 colher de chá de essenecia de baunilha por meu gosto mesmo)

Como fazer:
Misture o açucar com a manteiga até ficar homogeneo.
Acrescente todos os outros ingredientes, deixando o fermento por ultimo.
Fiz na batedeira, mas acho que dá pra fazer na mao tranquilamente.
Se for fazer em forma normal, só untar e enfarinhar.
Eu coloquei direto nas forminhas de cupcake.
Forno 200 graus, pre aquecido. No meu forno, ficaram meia hora certinho. Vá checando os seus depois de uns 25 minutos.

Eu ainda coloquei um tabletinho de chocolate em cada um deles, que, mesmo passado na farinha, acabou descendo pro fundo.. =(
Nunca sei qdo eles vao descer ou nao... hahaha

Enfim, a receita tá suuuuper aprovada.
Otima para quem tem restrição de consumo de ovos e delicioso para tomar com um cafézinho, assim mesmo, simples.

Nenhum comentário:

Postar um comentário